一般葡萄酒在温度为55-65 ℉、湿度为70%左右的环境中储藏是最好的。

以下是法国最著名的6大产区葡萄酒。摘要： 除雷司令葡萄酒外，法国几乎是所有优质葡萄酒的原产地。

除雷司令葡萄酒外，法国几乎是所有优质葡萄酒的原产地。3、罗讷河谷（The Rhone Valley） 罗讷河谷位于勃艮第产区的南部，著名的罗第丘葡萄酒（Cote Rotie）以及艾米塔日（Hermitage）葡萄酒就产自这里。此外，市面上常见的博若莱（Beaujolais）葡萄酒也曾是勃艮第葡萄酒的一员，这种葡萄酒主要用佳美（Gamay）葡萄酿制而成。2、勃艮第（Burgundy） 勃艮第是法国另外一个最顶级的红葡萄酒产区，位于该国的中东部。这种红葡萄酒有些是品质最出色且价格最昂贵的的葡萄酒，有些是普通人消费得起，但品质依旧不错的葡萄酒。

1、波尔多（Bordeaux） 分布在吉伦特河（Gironde）河口的波尔多产区能够酿制出极具传奇性的红葡萄酒，并曾以Claret之名流行于英国，主要是用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）调配而成。罗讷河谷的葡萄酒主要用西拉（Syrah）葡萄酿制而成。食物搭配：赛美蓉葡萄酒搭配鱼肉可以取得非常好的效果。

食物搭配：鱼肉和鸡肉。它经常与长相思葡萄酒进行调配。3、赛美蓉葡萄酒 产区：赛美蓉是法国波尔多的主要白葡萄品种之一。阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒由于香气十分芬芳，特别适合搭配辛辣味的泰国菜或者中国菜。

6、琼瑶浆（Gewurztraminer）葡萄酒 产区：最出色的琼瑶浆葡萄酒产自法国阿尔萨斯、德国和美国西部海岸。口感风格：灰皮诺葡萄酒一般呈干型，酸爽清脆。

ABSTRACT： There are hundreds of thousands different white grape varieties in the world, and the white wines are different. Now lets learn 7 popular white wines. 1、霞多丽（Chardonnay）葡萄酒 产区：霞多丽起源于法国勃艮第产区（Burgundy），是这个产区最主要的白葡萄品种。干型的赛美蓉葡萄酒最适合搭配蛤蚌、贻贝和意大利面。不过甜型的莫斯卡托葡萄酒可以搭配一些甜点。霞多丽适合种植在世界各地，对气候土壤的要求不是很苛刻。

口感风格：如果要用一个词来形容霞多丽葡萄酒的整体风格，那就是丰满浓郁。在波尔多，它通常与赛美蓉（Semillon）葡萄酒进行调配。一般来说，它比其他的干白葡萄酒酒体更重一些，口感也更柔顺，带有丰富的柑橘类水果香气。口感风格：莫斯卡托葡萄酒一般是甜型的，而且果香非常馥郁，飘散着葡萄柚和麝香的芬芳。

食物搭配：最好单独饮用。食物搭配：海鲜、家禽肉和沙拉。

食物搭配：亚洲菜、猪肉、烤香肠。本文向您推荐世界上最受欢迎的7种白葡萄酒，介绍了它们各自的产区、口感特征和食物搭配方面的信息，让你对白葡萄酒有个全面的了解，以后到商店选购白葡萄酒时就可以有章可循地挑选出自己想要的产品了。

4、莫斯卡托（Moscato）葡萄酒 产区：莫斯卡托属于麝香（Muscat）族葡萄的一员，可以在很多产区种植，包括意大利、法国罗讷河谷（Rhone Valley）和奥地利等。它在美国、德国、澳大利亚和奥地利等国也有种植。它的经典香气特征是苹果。口感风格：长相思葡萄酒通常带有青草的典型味道，其风味特征包括灯笼椒、青苹果、梨子和鹅莓等，有些长相思葡萄酒展现了明显的热带水果风味，如甜瓜、芒果和黑醋栗。在全球范围内，霞多丽的种植面积是160,000公顷（400,000英亩），占据了总葡萄种植面积的2%（2005年）。2、长相思（Sauvignon blanc）葡萄酒 产区：长相思起源于波尔多（Bordeaux）。

在奥地利，它被称为穆斯卡特拉（Muskateller）。食物搭配：干型的雷司令葡萄酒适合搭配鱼肉、鸡肉和猪肉。

卢瓦尔河谷（Loire valley）和新西兰出产的长相思葡萄酒十分出色。美国俄勒冈州和法国阿尔萨斯的灰皮诺葡萄酒散发着浓郁的花香和果香。

另外，琼瑶浆葡萄酒十分适合单饮。口感风格：雷司令葡萄酒的酒体一般比霞多丽葡萄酒轻一些。

摘要： 白葡萄酒的品种很多，不同的品种在香气、酸度、甜度和酒体等方面各有特色。口感风格：带有玫瑰花瓣、桃子、荔枝和甜胡椒的香气。意大利和德国出产的灰皮诺葡萄酒酸味比较尖刺。口感风格：赛美蓉葡萄酒带有独特的无花果香，可以酿造出十分珍贵的贵腐甜白葡萄酒。

7、雷司令（Riesling）葡萄酒 产区：德国莱茵高（Rheingau）和摩泽尔（Mosel）是雷司令葡萄酒的两大经典产区。在罗讷河谷，莫斯卡托被称为小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）。

除了波尔多，赛美蓉在澳大利亚猎人谷（Hunter Valley）的表现也非常值得称道皮埃蒙特地区还有一种主要用内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿制的巴巴莱斯科（Barbaresco），这种葡萄酒口感略淡，但也是一种极具陈年潜力的红葡萄酒。

虽然该产区从古希腊时代就一直在出产葡萄酒，但这里的葡萄酒工业仅仅是在最近才逐渐开始现代化的。意大利是全世界最值得关注的葡萄酒产酒国之一，所产的葡萄酒既有适合普通大众消费的葡萄酒，也有层次复杂微妙的精品葡萄酒。

此种葡萄酒采用科维纳（Corvina）酿制而成，其类型有简单易饮的餐酒，也有复杂的Riservas（珍藏）酒。这个地中海国家几乎所有的多山地区都能栽培此种葡萄。就像一款普通的波尔多葡萄酒与罗讷河谷的红葡萄酒会不同一样，意大利南部和北部的气候特征差异也会反映在葡萄酒中。在某些区域，酒商会收集大量科维纳葡萄，浓缩葡萄酒的风味后，再酿制出特别浓郁，口感强劲的红葡萄酒，即阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒。

卡帕尼亚（Campania）和普利亚（Puglia）能出产最值具价值的葡萄酒，其中，最著名的卡帕尼亚红葡萄酒是图拉斯（Taurasi），此酒经数十年的窖藏从酒窖中拿出后，仍然带有口感浓郁、酒体饱满的特点。摘要： 意大利是全世界最值得关注的葡萄酒产酒国之一，所产的葡萄酒既有适合普通大众消费的葡萄酒，也有层次复杂微妙的精品葡萄酒。

黑美人（Nero dAvolo）是最主要的红葡萄品种，用它可以酿制出口感柔顺且果味浓郁的红葡萄酒。皮埃蒙特（Piedmont）是这里当之无愧的最重要的产酒区。

普里米蒂沃，也就是加州的仙粉黛，在此产区也有不错的表现。巴罗洛（Barolo）葡萄酒是皮埃蒙特标志性的酒款，其酒体浓郁，单宁感极重，一般都能窖藏较长时间。